2010年03月19日
梅チリソース
水曜日の飲茶教室で教えていただいた「鶏肉の梅チリソース」
いつも復習をしないダメダメ生徒なので
今回はすぐに手に入る材料で作れるし、忘れないうちに復習してみました。
子供がいるのでレシピの梅干３コを２コに勝手にアレンジ
お野菜を多めに入れてみました。
結果は…よく言えば薄味
実際はなんとも味がしまらないお料理になってしまいました（汗）
やっぱりレシピどおり作らなきゃ美味しくないですね！（反省）
↑ お教室で作った梅チリはとっても美味でしたよ。
いつかリベンジしようと思います。
いつも復習をしないダメダメ生徒なので
今回はすぐに手に入る材料で作れるし、忘れないうちに復習してみました。
子供がいるのでレシピの梅干３コを２コに勝手にアレンジ
お野菜を多めに入れてみました。
結果は…よく言えば薄味
実際はなんとも味がしまらないお料理になってしまいました（汗）
やっぱりレシピどおり作らなきゃ美味しくないですね！（反省）
↑ お教室で作った梅チリはとっても美味でしたよ。
いつかリベンジしようと思います。
Posted by チェルシーローズ at 09:53│Comments(2)
│手作り
この記事へのコメント
飲茶教室、お疲れ様でした～
野菜たっぷりで、美味しそう！
私も、昨日、豚肉の野菜巻きで、
梅チリソースにチャレンジしました！
イチゴジャムがなかったので、
お砂糖で代用しましたが、
当日ほどではないけれど、なかなかのお味でしたよ。
このソース色々と使えそうですね♪
野菜たっぷりで、美味しそう！
私も、昨日、豚肉の野菜巻きで、
梅チリソースにチャレンジしました！
イチゴジャムがなかったので、
お砂糖で代用しましたが、
当日ほどではないけれど、なかなかのお味でしたよ。
このソース色々と使えそうですね♪
Posted by tsubaki
at 2010年03月19日 10:08
at 2010年03月19日 10:08tsubakiさん
さすが、tsubakiさん！
ナイスアレンジですねー。
美味しそう♪
わたしは勝手にアレンジで大失敗（汗）
もう一度基本どおり作ってみようと思います。
さすが、tsubakiさん！
ナイスアレンジですねー。
美味しそう♪
わたしは勝手にアレンジで大失敗（汗）
もう一度基本どおり作ってみようと思います。
Posted by チェルシーローズ at 2010年03月22日 15:33
at 2010年03月22日 15:33
