梅チリソース
水曜日の飲茶教室で教えていただいた「鶏肉の梅チリソース」
いつも復習をしないダメダメ生徒なので
今回はすぐに手に入る材料で作れるし、忘れないうちに復習してみました。
子供がいるのでレシピの梅干3コを2コに勝手にアレンジ
お野菜を多めに入れてみました。
結果は…よく言えば薄味
実際はなんとも味がしまらないお料理になってしまいました(汗)
やっぱりレシピどおり作らなきゃ美味しくないですね!(反省)
↑ お教室で作った梅チリはとっても美味でしたよ。
いつかリベンジしようと思います。
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